conservação
Manter os estigmas secos em um frasco de
vidro selado longe da luz. Esperar 2-3 meses para
que refina para adquirir toda a sua fragrância e interesse culinário. Em seguida, você pode manter seu açafrão durante 3 anos nestas
condições.
Em síntese:
- Conservação em frasco de vidro, longe da luz
- Espere pelo menos 2/3 meses para um desenvolvimento pleno das sabores
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